La tablette de chocolat au lait et aux biscuits caramélisés

$7.50

Cette tablette est confectionnée avec du chocolat au lait 33% de cacao, et un biscuit caramélisé et croquant.

D’abord nous cuisons un caramel coulant et nous y trempons nos biscuits jusqu’à ce qu’ils soient complètement imbibés de caramel. Ensuite nous les faisons cuire pour qu’ils deviennent cassants et croustillants, avant de les enrober dans du chocolat au lait lisse et fondant.

Cette tablette fait partie de notre gamme gourmande de 9 tablettes, disponibles individuellement ou en coffrets cadeau de 3 ou 5 tablettes au choix.

On n'a pas toujours envie d'un dessert, mais d'un petit morceau de chocolat si.

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